【ごはんのおとも】泉州水なすのぬか漬けで至福のひととき【おいしい食べ方】

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こんにちはー!

今イチバンささやかな幸せを感じられる瞬間!

それは!!!

泉州水なすのぬか漬けでお茶漬けを食べているときー!です。

泉州水なすとは、大阪府の泉州地域(関西国際空港の近く)で盛んに栽培されている泉州の特産品でござります。

それがぬか漬けされており、普通に食べても美味しいこと当たり前なのですが、私なりの食べ方があるので、ご紹介します。

泉州水なすのぬか漬け

こんなのがスーパーに売っております

だいたい300円前後くらい

一見高いようなきもしますが、後の幸せを考えるとコスパ◎なので、騙されたと思って買いましょう!

冷蔵庫で寝かせる

これははっきりいって気持ちの問題?かもしれませんw

買ってきた水なすぬか漬けを冷蔵庫に入れて、賞味期限ぎりぎりまでオヤスミナサイ

こうしたほうが、より旨味がアップする気がしていますw

ま、お任せします

いざ!食べる準備!

ナスはまるまる一個入ってます

ぬかからとりだして、ぬかを落とすように流水で洗いましょう

そして5ミリほどに半月切りします

さて、水なすのぬか漬けを何につけて食べるか?

だし醤油、マヨネーズ、八味(適量)を準備してください

ご飯をお茶碗によそって、できるだけおいしめの緑茶を注ぎましょう

これで準備できました

いただきます!

水なすを一つ取り、だし醤油マヨネーズ八味をうまく絡ませて、パクリ!

3回モグモグくらいしたら、お茶漬けを口の中へかきこんでください

もぐもぐもぐごくん!

はぁ〜〜〜〜幸せ〜〜〜

とひとり言を言いつつ窓の外の青空を見ます

(水なすのぬか漬けがなくなるまでこの無限ループ)

おわりに

いかがでしか?

文章ではイマイチ伝わりづらいので、騙されたと思ってぜひ一度食べてみてください!

ポイントは、だし醤油、マヨネーズ、八味です!!

そしたら新しい幸せを掴むことができますよ(^^)v

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